新京報貝殼財經訊（記者閻俠）4月1日，新京報貝殼財經記者自金字火腿發布的財報獲悉，2024年，公司實現營業收入約3.44億元，同比增長9.62%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約6217.30萬元，同比增長55.19%。

金字火腿的主要產品。圖/企業財報

貝殼財經記者注意到，金字火腿在2024年的營業收入，一半以上來自火腿產品，但是火腿的毛利率同比下滑1.51%至26.14%。2024年，金字火腿的火腿產品營業收入同比增長14.02%，營業成本同比增長16.40%。

2025年，金字火腿計劃重點圍繞“降成本、拓銷售、調結構”三大核心任務展開工作。金字火腿表示，“公司年產5萬噸肉制品智能化工廠項目，目前已進入附屬工程和裝修階段，設備采購、安裝也在緊鑼密鼓地進行。公司計劃從6月份開始分步實施搬遷。”

“為使產品更具競爭力，必須花大力氣降低成本。采購環節要貨比三家；生產環節在提高原材料利用率的同時，合理安排生產、降低損耗和消耗。”金字火腿稱。另外，金字火腿還打算優化和調整原有產品結構，重點開發休閑產品；積極清理存量資產，努力提高資產使用效率等。

編輯 張冰

校對 柳寶慶