看過張掖的大麥，嘗過張北的豌豆，這一次我們前往山西杏花村汾酒高粱基地，去了解到底要到達什么樣標準的高粱，才符合汾酒對優質原糧的要求。山西是中國高粱的起源中心，擁有利于高粱生長的自然環境，土地肥沃、渠道縱橫，灌溉便利，自然也少不了現代科技對農業的支持與發展，從源頭上把控優質原糧。在汾酒高粱基地，再一次充分印證了，好的清香，是種出來的道理。