隨著五一假期臨近,眾多應季水果亮相市場。新京報記者近日探訪節(jié)前果蔬市場發(fā)現(xiàn),國產(chǎn)櫻桃正成為熱銷的明星產(chǎn)品,價格較剛上市時也有一定程度回落。行業(yè)人士預測,5月下旬櫻桃價格將迎來大幅度下降。


與此同時,荔枝、菠蘿、西瓜等國產(chǎn)應季水果相繼登場。榴梿、山竹、奇異果等進口水果也紛紛涌入,為水果市場增添了更多選擇。

5月下旬櫻桃價格將大幅下降

“最受歡迎的無疑是美早櫻桃。”4月28日,北京東城區(qū)特吉特果蔬市場一家水果商戶向新京報記者介紹,近期市場上最暢銷的水果當數(shù)櫻桃,除了備受追捧的美早品種外,冰糖脆、紅燈籠等品種也新鮮上市。


北京市東城區(qū)特吉特果蔬市場售賣的美早櫻桃。新京報記者 劉歡 攝

4月正值櫻桃嘗鮮季。近日新京報記者走訪北京新發(fā)地、崇文門新世界超市和部分零售果蔬市場,細莖翠綠、果肉飽滿的櫻桃成了市場的寵兒,其中,美早、俄羅斯8號等品種,因與智利車厘子品質(zhì)相近,銷量尤為突出。

4月28日,北京新發(fā)地宣傳部部長童偉向新京報記者透露,目前新發(fā)地市場櫻桃日上市量可達40噸。這些櫻桃大部分來自山東、大連等地,為大棚種植,品種主要以美早和俄羅斯8號為主。隨著氣溫逐漸升高,五一之后露天種植的櫻桃也將陸續(xù)成熟并進入市場銷售。

價格方面,美早櫻桃當前售價在40元/斤—80元/斤,部分禮盒包裝產(chǎn)品約百元/斤,比3月初剛上市時期便宜不少。據(jù)上述特吉特果蔬市場商戶介紹,普通美早櫻桃在3月初可達120元/斤。

批發(fā)端價格如何?北京新發(fā)地市場櫻桃大王劉文坡對新京報記者稱,目前普通美早櫻桃批發(fā)價格是50元/斤—60元/斤,高端美早櫻桃批發(fā)價格在70元/斤—80元/斤,五一前后價格不會有大的變動。童偉介紹,到5月下旬,山東、大連、河北等地的露天櫻桃成熟,價格會進一步下降,批發(fā)價甚至可能低至10元/斤以下。

和櫻桃同樣熱賣的還有草莓。近期,多家商超、果蔬市場開啟草莓大甩賣,價格普遍在10元/斤—15元/斤。北京市朝陽區(qū)松榆里一家社區(qū)蔬菜店商戶對新京報記者稱,再有一個月,草莓就完全下架了,目前處理一些尾貨,建議消費者抓住尾季草莓,錯過就要等到明年才能吃上新鮮草莓了。

荔枝、菠蘿、西瓜等應季水果上新

“五一期間,新發(fā)地水果供應充足。”童偉介紹,4月28日,北京新發(fā)地市場的水果上市量是1.38萬噸,加權平均價是8.88元/公斤,供應量多于常態(tài)。春夏之交,不少南方應季水果上新,新京報記者注意到,近期海南荔枝陸續(xù)在北京的商超和果蔬市場上架,品種主要是妃子笑及桂花香。行業(yè)人士預計,隨著后續(xù)廣東、廣西產(chǎn)區(qū)的荔枝成熟,上市量會進一步加大。

價格方面,今年的荔枝價格較往年高出不少,行業(yè)認為今年荔枝將持續(xù)維持較高價格。在果多美廣渠門店,桂花香荔枝(A級,490g—510g)售價是39.9元。廣東省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所研究員向旭此前向新京報記者介紹,今年廣東、廣西、海南等地的荔枝樹大多受到2023年年底的寒潮影響,坐花率偏低,尤其是廣東地區(qū)的“桂味”荔枝,成花率不足一成,荔枝減產(chǎn)成定局。

此外,菠蘿和西瓜也是近期備受歡迎的水果。童偉介紹,目前市場上的菠蘿主要來自海南和廣東產(chǎn)區(qū),西瓜多來自南方產(chǎn)區(qū),新發(fā)地市場的西瓜日上市量達2500噸,主要品種有麒麟、甜王等。

隨著東南亞水果進入成熟期,榴梿、山竹等進口水果也進入北京市場。童偉介紹,4月28日,新發(fā)地市場的榴梿日上市量是200余噸,多來自泰國、越南產(chǎn)區(qū),品種有泰國的金枕等。由于氣候原因,今年泰國榴梿產(chǎn)量減少且上市時間晚,榴梿因此“身價不菲”。五一之后,泰國、越南榴梿將大量進入國內(nèi),價格也會大幅下降。此外,山竹和佳沛奇異果也進入成熟期,上市量逐漸增多。

新京報記者 劉歡

編輯 祝鳳嵐

校對 陳荻雁